photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonniers en CDD. Notre établissement est doté de 170 chambres, d'un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, d'un bar lounge, d'un pool bar/snacking, d'une piscine et d'un spa de 900m². Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. Expérience souhaitée sur un poste similaire. Durée de travail hebdo : 39h Possibilité logement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de postele 30 Mars pour 6 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - la responsabilité de faire l'entretien et le nettoyage du matériel (chaises, nappage, moquette, dessertes, vitres, machines à café, éviers.) et des locaux, (salle de restaurant, offices, terrasse.) conformément à la législation. - veiller à ce que le nettoyage des offices ainsi que le matériel propre à la salle de restaurant soit correctement fait (nappage, verres, couverts, assiettes, stand, ménages, entretien de l'argenterie etc.). - assurer le service de salle (faire la « mise en place », apporter les mets préparés en cuisine et débarrasser les assiettes des clients, ouvrir les boissons non alcoolisées et alcoolisées, en suivant les règles de préséance, le tout dans la courtoisie et la bonne humeur. - s'assurer qu'à chaque service, les poubelles propres à l'utilisation de[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement et pour renforcer la qualité de notre service, nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations expérimenté(e) et passionné(e). Le poste est à pourvoir dès que possible. En étroite collaboration avec la Direction Générale, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de l'ensemble des opérations de l'hôtel : - Garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement (hébergement, entretien, F&B selon l'organisation sur place). - Recruter, manager, accompagner et fédérer les équipes pour assurer un service client irréprochable. - Optimiser la qualité d'accueil, la satisfaction client et l'image de l'hôtel. - Assurer la gestion administrative et opérationnelle : planning, achats, contrôles, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la mise en place de nouvelles procédures. - Participer au suivi de la performance économique (taux d'occupation, coûts, budgets...). - Être présent(e) sur le terrain, disponible et réactif(ve) pour anticiper et résoudre les imprévus. - Développer des outils et stratégies Marketing et Communication Profil[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous détestez la monotonie? Vous êtes dynamique et passionné(e) ? Vous êtes désireux(se) de vous réaliser dans un travail qui a du sens? Rejoignez l'équipe du Greet ! Un hôtel restaurant de 52 chambres où l'humain et la nature ont la place belle. Où la convivialité et solidarité ne font qu'un. Un lieu unique à Beaune où chaque jour est différent et permet à chacun de se réaliser. Votre mission : - Accueillir les clients avec le sourire et une boisson préparée avec de bons produits du coin - Assurer la juste facturation - Fidéliser la clientèle - Participer aux services du petit déjeuner, du greet restooo et du bar Les plus du greet: - une ambiance de travail conviviale et décontractée - un parc, des poules et un potager pour profiter du grand air - deux jours de repos consécutifs - un salaire attractif ( 1700 euros nets) - des primes - des heures supplémentaires majorées - des repas sur place élaborés avec des produits locaux - avantage carte Heartist, de nombreuses remises dans les hôtels du groupe et plus encore Horaires tournants 06h45 - 15h20 ou 14h45 - 23h20 - remplacement des veilleurs de nuit pendant leurs congés (+/- 5 nuits dans l'année) Poste à pourvoir début Mars

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Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Labourgade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Château de Terrides, établissement hôtelier spécialisé dans l'accueil et la réception de groupes, recherche son/sa futur(e) veilleur(se) de nuit Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients lors des arrivées tardives - Veiller au bien-être, à la sécurité et à la tranquillité de la clientèle durant la nuit - Apporter un soutien ponctuel au service du soir si nécessaire - Assurer le nettoyage et la remise en place des salles de réunion - Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner - Garantir une passation fluide des informations avec l'équipe de jour Profil recherché : Titulaire d'un Bac ou équivalent, idéalement dans le domaine de l'hôtellerie, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens des responsabilités, vous faites preuve de professionnalisme et d'un réel sens du service client., le poste est pour vous : Vous débuterez par des EXTRA, prestations ponctuelles et poursuivrez par un CDD saisonnier Horaires de 22H à 07H 2jours de repos consécutifs, travail le week end POSTULEZ DES MAINTENANT

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Valet / Femme de chambre

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Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel/ Restaurant 5 étoiles de 26 chambres recrute pour la saison 2026 à compter de la mi-avril jusqu' au 11 octobre : Vos missions : Assurer la remise en état des chambres, à blanc ou en recouche, dans le respect strict des procédures de nettoyage, d'hygiène et des standards de l'Hôtel. Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et en linge, en conformité avec la mise en place définie. Informer le/la Gouvernant(e) de tout dysfonctionnement technique constaté dans les chambres ou sur le mobilier. Être un interlocuteur privilégié des hôtes, en répondant avec professionnalisme à leurs demandes. Signaler au/à la Gouvernant(e) les chambres en « Ne pas déranger ». Déclarer immédiatement au responsable tout objet oublié par un client. En fin de service, ranger et restituer l'ensemble du matériel utilisé, conformément à la procédure en place avec le manager. Nettoyer l'office à la fin de chaque service pour garantir un environnement de travail propre et organisé. Possibilité de logement Parking pour les employés(es) 2 jours de repos consécutifs

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison d'été 2026, nous recherchons un(e) employé(e) petit-déjeuner/restauration afin de renforcer notre équipe. L'ÉTABLISSEMENT: Hôtel 4 étoiles, intimiste de seulement 10 chambres, situé à Bonifacio, en Corse-du-Sud, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel, au sein d'un environnement élégant et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une restauration de qualité, avec des petits-déjeuners et une restauration midi et soir préparés à la minute à partir de produits frais. MISSIONS PRINCIPALES: Préparation des petits-déjeuners, et/ou restauration midi et soir réalisés à la minute Participation au service restauration service à table et room service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et rangement des espaces et du matériel de travail Gestion du stock et des commandes PROFIL RECHERCHÉ: Expérience en hôtellerie-restauration avec références exigées Personne dynamique, organisée et soigneuse Sens du service, du détail et esprit d'équipe Autonomie et rigueur CONDITIONS: Contrat saisonnier du 16 avril 2026 au 4 Octobre 2026 42 heures par semaine 1,5 jour de repos par semaine Poste logé en chambre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

******* CDD A LA JOURNEE RENOUVELABLE ******* MISSIONS : - être à l'aise dans un service de qualité, proche du client. Etre en capacité d'assurer le service seul(e). - assurer une mise en place irréprochable des tables et de l'espace client. POSTE EN EXTRA les week-ends, midis, soirs. Amplitude horaire : 5h Midi : 10h-15h (pause d'une 1/2 heure) Soir : 17h30-23h Avantages : - Prime couverts et Avis - Place de parking - Bénéfice du régime de couverture santé et de retraite complémentaire

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Chef.fe de Rang vous aurez pour missions premières de : Assurer le service après la prise de commande par le Maître d'Hôtel Conseiller sur les choix de vin Facturation et encaissement S'assurer de la pleine satisfaction du client Mise en place de la salle Participation à l'organisation d'évènement (mariage, séminaire...) LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée saisonnier de mars à fin novembre 2026 39 heures semaines en modulation horaire Travail 5 jours par semaine, 2 jours de repos Avantage nourriture LES AVANTAGES Vous intégrez une équipe investie et dévouée Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Connaissances approfondies du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client Connaissance en sommellerie Savoir manager une équipe Excellente présentation La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus Expérience en établissement gastronomique exigée, parcours étoilé serait un plus Rejoignez nous !

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Du vendredi au samedi ou du samedi au dimanche (contrat à temps partiel, 14h/semaine) soit 2 NUITS par semaine. **IDEAL CONTRAT ETUDIANT** Possibilité de remplacement à temps durant les congés. Sous la direction du Chef de réception, vous assurez l'accueil et la réception des clients pendant la nuit, tout en respectant nos procédures. Vous aurez pour missions : - Assurer l'accueil et la permanence de la réception de l'établissement pendant la nuit. - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements. - Répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d'accueil définies par l'hôtel. - Procéder à la clôture journalière. - Garantir le calme et la sécurité au sein de l'établissement pendant la nuit, en suivant les procédures mises en place. - Transmettre les consignes éventuelles de certains clients et les événements particuliers au(x) réceptionniste(s) qui prend/prennent votre relève. - Réaliser la mise en place du petit-déjeuner en préparant les installations de restauration, en réalisant les cuissons des différents produits et en approvisionnant le buffet en fonction des prévisions de vente. Idéalement vous justifiez d'une expérience[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, notre établissement 4 étoiles recherche ses nouveaux collaborateurs/trices: Femme/valet de chambre (H/F) Au sein d'un établissement familial et à taille humaine : - Vous avez la responsabilité en autonomie, de la propreté et de l'entretien courant des chambres et de la bonne préparation de l'arrivée des clients. - Vous respectez les protocoles mis en place, vous êtes rigoureux(se), impliqué(e), organisé(e) et avez le sens du détail. - Votre poste comprend la remise en état des chambres à blanc et en recouche, le nettoyage des espaces communs et espaces de vie des clients, et de manière plus générale l'entretien des locaux de l'hôtel. - Vous veillez à la mise en place des produits d'accueil, au bon fonctionnement du matériel mis à disposition des clients, aux inventaires et vous signalez toute anomalie. - Vous participez au réapprovisionnement du linge et vérifiez sa bonne qualité. - Vous avez le souci du respect des normes d'hygiène et de sécurité et vous avez une attitude éco responsable dans votre travail (sensible à la consommation d'eau, électricité, consommables, outils de travail). - Vous êtes en contact avec la clientèle[...]

photo Responsable d'équipe maintenance

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'hôtel Moxy Le Havre : UN/E RESPONSABLE MAINTENANCE (H/F) Sous la supervision du Directeur Général, le/la Responsable Maintenance participe à la préouverture de l'hôtel et aura pour missions principales la réception du chantier et la mise en place du service technique. Levées de réserves, suivi des GPA, mise en route des installations, organisation du service, définition des plans de prévention et de maintenance. tout est à faire ! Il/elle supervise, planifie et coordonne les opérations de maintenance préventive et curative des installations, espaces et équipements du complexe afin de garantir le niveau de qualité attendu par notre clientèle, de respecter les normes en vigueur et d'assurer la pérennité des installations. Fort(e) de sa polyvalence, il/elle devra être capable d'intervenir pour des réparations de premier niveau sur différents corps de métier. Il/elle est le/la référent(e) en matière de sécurité et assure la mise en conformité du site. Il/elle coordonne l'intervention des sociétés extérieures et assure la mise en place et le suivi des contrats de maintenance. SAVOIR FAIRE : - Polyvalence technique confirmée, avec une capacité à intervenir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e) kids club & Boutique ! Vos missions : - Accueillir les familles et prendre en charge les enfants de 4 mois à 10 ans - Organiser et adapter les activités en fonction de la journée, du nombre d'enfants et de leur âge - Encadrer et animer des ateliers ludo-éducatifs artistiques ou sportifs, des jeux, des spectacles - Mettre en confiance les enfants et les parents - Veiller à l'hygiène et à la sécurité des enfants - Prendre soin de l'espace Kid's Club ainsi que du matériel Sous la responsabilité de la Responsable de la Thalasso, vous aurez aussi pour missions de : - Assurer le bon fonctionnement de la boutique : o Ouverture et fermeture o Accueil, conseil, vente et orientation des clients o Gestion[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

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Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, Le Domaine Du Golfe du Lion recherche ses nouveaux collaborateurs/trices: ASSISTANT GOUVERNANT (H/F) Au sein d'une équipe et en association avec la Gouvernante, vous êtes garant du bon état de propreté et de la tenue générale du Domaine. Vous assurez par le nettoyage et le bon entretien des appartements et des villas, une qualité d'accueil, de séjour et une expérience-clients premium. - Vous respectez et transmettez les protocoles mis en place, vous êtes rigoureux(se), impliqué(e), organisé(e) et avez le sens du détail. - Lors de l'absence de la Gouvernante, vous êtes garant de la qualité du nettoyage et contrôlez l'ensembles des appartements, villas et espaces communs. - Vous assurez la propreté et l'entretien courant des appartements / villas ainsi que la bonne préparation de l'arrivée des clients. - Votre poste comprend la remise en état des appartements / villas à blanc et en recouche, le nettoyage des espaces communs et espaces de vie des clients, sanitaires, vitres, terrasses, cuisines et de manière plus générale l'entretien des locaux de la résidence. - Vous procédez au nettoyage des vitres des logements. - Vous veillez à la mise[...]

photo Gardien / Gardienne de locaux

Gardien / Gardienne de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un établissement d'hébergement social nous recherchons un employé polyvalent de nuit (H/F) en TEMPS PARTIEL 25h, les week-ends Vous êtes manuel(le) et possédez de bonnes capacités d'adaptation pour effectuer divers petits travaux. Vous avez de bonnes compétences relationnelles avec un sens du service car vous serez l'interlocuteur/ l'interlocutrice principal(e) des résidents. Vous savez faire respecter les règles et les interdits Vous avez une première expérience dans les résidences : foyers, hôtel social, bailleur social. Vos missions : - Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles - Etat des lieux sorties et entrées, nettoyage des chambres et autres locaux - Rondes dans l'établissement, surveillance en permanence pour permettre la tranquillité des résidents et éviter les dégradations - Surveillance entrées sorties, contrôle des chambres, accueil des résidents - Contrôle de la sécurité et des alarmes Incendie ( centrale alarme) - Petites réparations et entretiens des locaux, travaux de peinture etc. - Ecrire et formaliser sur le cahier de liaison, savoir utiliser les mails ( comprendre et répondre) Important : La personne dort 2 nuits[...]

photo Gardien / Gardienne de locaux

Gardien / Gardienne de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Mantes-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un établissement d'hébergement social nous recherchons un employé polyvalent de nuit (H/F) en TEMPS PARTIEL 25h, les week-ends Vous êtes manuel(le) et possédez de bonnes capacités d'adaptation pour effectuer divers petits travaux. Vous avez de bonnes compétences relationnelles avec un sens du service car vous serez l'interlocuteur/ l'interlocutrice principal(e) des résidents. Vous savez faire respecter les règles et les interdits Vous avez une première expérience dans les résidences : foyers, hôtel social, bailleur social. Vos missions : - Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles - Etat des lieux sorties et entrées, nettoyage des chambres et autres locaux - Rondes dans l'établissement, surveillance en permanence pour permettre la tranquillité des résidents et éviter les dégradations - Surveillance entrées sorties, contrôle des chambres, accueil des résidents - Contrôle de la sécurité et des alarmes Incendie ( centrale alarme) - Petites réparations et entretiens des locaux, travaux de peinture etc. - Ecrire et formaliser sur le cahier de liaison, savoir utiliser les mails ( comprendre et répondre) Important : La personne dort 2 nuits[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions - Placé sous les ordres du chef de cuisine, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, etc. - Maintenir son poste de travail en état de propreté. - Participer au nettoyage complet de la cuisine - Passer ponctuellement à la plonge Poste 39h/semaine . 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir fin mars

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Chef de Rang (H/F) Lieu : Restaurant Le Tilleul - Ussel (19200) Contrat : CDI / CDD Disponibilité : Dès que possible À propos du restaurant Situé au cœur d'Ussel, Le Tilleul est un restaurant convivial et moderne où bonne humeur, esprit d'équipe et plaisir du service sont nos maîtres-mots. Notre cuisine met en avant des produits frais et de saison, servis dans une ambiance détendue mais toujours soignée. Notre équipe passionnée s'agrandit - et c'est peut-être toi qu'on attend ! Tes missions au quotidien : En tant que Chef de Rang, tu joues un rôle clé dans l'expérience de nos clients : Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service attentif et convivial. Gérer ton rang de manière autonome et efficace. Prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service. Encadrer et accompagner les commis de salle. Participer à la mise en place et au bon fonctionnement de la salle. Contribuer à l'ambiance positive et à la satisfaction client. Profil recherché : Tu as une première expérience réussie en restauration. Tu es motivé(e), souriant(e) et tu aimes le contact avec la clientèle. Tu sais garder ton calme et ton efficacité,[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LES FRESQUES - restaurant gastronomique étoilé au sein du Château des Vigiers. C'est un contrat saisonnier d'Avril à Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : * Mise en place et lors du service : - mettre en place de la salle (dresser les tables, préparer la salle dans sa globalité) - monter et démonter les salles de réunion (salons) - préparer le pass pour le service - nettoyer les couverts au vinaigre - servir les assiettes au plateau - débarrasser les assiettes vides - faire le suivi de chaque table concernant le pain, le vin, l'eau. * A la fin du service : - débarrasser toutes les tables - remonter la salle - dénapper et renapper - ranger et nettoyer la salle de restaurant - monter le petit-déjeuner au bar. L'anglais est un plus.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

Dans un hôtel-restaurant familial de 17 chambres, vous évoluerez dans la bonne humeur au sein d'une équipe dynamique. Vous complèterez l'équipe en place pour le service d'étage, nettoyage et mise en place des chambres entre chaque clients, entretien des communs et du linge, réassort des stocks de consommables et aide en plonge. Le poste est à pourvoir de Mai à Septembre, sur une base de 30h par semaine (pointage des heures) Petit +: une semaine de récup du 27 juin au 04 juillet pour profiter du soleil!

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Maître d'Hôtel est l'adjoint(e) direct(e) du Chef de Salle et contribue à incarner l'élégance, la précision et l'art du service au sein de l'Hôtel de la Fontaine. Aux côtés du Chef de Salle, il/elle veille au bon déroulement de l'expérience gastronomique, accompagne les clients, coordonne les équipes et garantit la fluidité de chaque service. Responsable du bon ordre et de l'atmosphère de la salle, il/elle participe à créer des moments raffinés, harmonieux et mémorables, où chaque détail compte. Pour notre restaurant l'Olivae au sein de l'hôtel de la Fontaine, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par la gastronomie et l'hospitalité, animé(e) par le sens du détail, l'envie de faire plaisir et la volonté d'offrir un service authentique et personnalisé. Accueil & relation client - Accueillir chaque client avec élégance et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients et anticiper leurs attentes. - Assurer le suivi de l'expérience tout au long du repas. - Gérer les demandes particulières, allergies et régimes spécifiques. - Participer à l'accueil et au suivi des clients fidèles et VIP. Gestion opérationnelle de la salle - Assister le Chef[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche pour la saison 2026 d'un/une Serveur/Serveuse de restaurant, expérience exigée. Contrat à durée Déterminée Saisonnier Temps Plein - Mars à Novembre 2026 Au sein d'un restaurant entièrement rénové en 2023, intégré dans un complexe hôtelier, spa et thermal, accueillant une clientèle diverse (locale, touristique, passage et curiste, groupes et évènements ) dans un cadre champêtre et préservé, vous intégrez l'équipe de salle, sous la supervision du responsable de salle. - Mettre en place les tables et entretien du restaurant - Accueillir la clientèle et l'accompagner - Répondre aux questions sur le menu et fournir des recommandations - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Effectuer le service - Assurer la satisfaction client en veillant à l'approvisionnement tout au long du service - Nettoyage et remise en place des tables - Être dynamique - Faire preuve de courtoisie et d'efficacité - Bonne présentation et savoir-être adapté au poste - Capacité à travailler en équipe - Flexibilité des horaires (travail week-end et jours fériés, horaires en soirée ) Expérience exigée Salaire : selon profil Date de prise de poste : mars 2026 Merci[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ascain, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En tant que employé (e) polyvalent(e), vous serez en charge des activités suivantes : - Servir au plateau - Décapsuler les bouteilles sur table - Nettoyer les tables - Effectuer la mise en place des frigos, fruits - Aide à la plonge - Nettoyage des chambres Vous assurez également le nettoyage de la terrasse et du salon, la mise en place des tables et des parasols. Une expérience du bar serait un plus mais pas indispensable, formation assurée. Ambiance familiale 2 jours de repos hebdomadaires Prise de poste le 1 avril à temps partiel puis temps plein à compter de mai Poste NON LOGE

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans la continuité de notre développement, nous recherchons un conseiller vendeurs en cdi H/F Et si vous osiez participer à une aventure conviviale dans un cadre de travail fun et exceptionnel ? Dans ce cas, si le challenge et le relationnel vous stimulent, pas de doute, vous serez épanoui au sein de notre équipe commerciale. Votre mission : vendre des mobil-homes et notre concept de vacances sur notre village des Charmettes, situé aux Mathes /La Palmyre 17570 Pour cela, vous avez plusieurs cordes à votre arc : - La prospection sur place auprès des vacanciers et propriétaires actuels - La mise en place d'actions marketing - La prospection téléphonique - L'accueil des prospects sur l'aire de ventes Une des clés de votre réussite ? Notre process de vente qui a fait ses preuves, avec le conseil client, l'accompagnement et le suivi. Votre meilleur atout ? votre personnalité ! Profil : Ce poste, à pourvoir dès que possible, est fait pour vous si. Vous avez au minimum 1 an d'expérience commerciale, le sens du service client, le goût du challenge, et si vous adhérez aux valeurs Siblu telles que l'esprit d'équipe, le fun, le professionnalisme. Ajoutez à cela une bonne[...]

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans la continuité de notre développement, nous recherchons un conseiller vendeurs en cdi H/F Et si vous osiez participer à une aventure conviviale dans un cadre de travail fun et exceptionnel ? Dans ce cas, si le challenge et le relationnel vous stimulent, pas de doute, vous serez épanoui au sein de notre équipe commerciale. Votre mission : vendre des mobil-homes et notre concept de vacances sur notre village de la Pignade, situé à La Tremblade 17390. Pour cela, vous avez plusieurs cordes à votre arc : - La prospection sur place auprès des vacanciers et propriétaires actuels - La mise en place d'actions marketing - La prospection téléphonique - L'accueil des prospects sur l'aire de ventes Une des clés de votre réussite ? Notre process de vente qui a fait ses preuves, avec le conseil client, l'accompagnement et le suivi. Votre meilleur atout ? votre personnalité ! Profil : Ce poste, à pourvoir dès que possible, est fait pour vous si. Vous avez au minimum 1 an d'expérience commerciale, le sens du service client, le goût du challenge, et si vous adhérez aux valeurs Siblu telles que l'esprit d'équipe, le fun, le professionnalisme. Ajoutez à cela une bonne dose[...]

photo Cafetier / Cafetière

Cafetier / Cafetière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour sa saison 2026, l'Hôtel de La Marée*** - Ile de Ré est à la recherche d'un(e) cafetier(e) plein(e) d'énergie pour compléter et renforcer son équipe. Ce poste joue un rôle clé dans l'expérience de nos clients : vous êtes le premier sourire de leur journée ! Sous la responsabilité de la direction et en étroite collaboration avec les autres services de l'Hôtel, ce poste implique une grande variété de tâches liées à la mise en place, au service et à la convivialité de notre espace petit déjeuner. Responsabilités : - Assurer la mise en place complète du buffet de petit-déjeuner et de la salle de restaurant. - Accueillir les clients avec courtoisie et assurer le service des boissons chaudes et des commandes spécifiques. - Maintenir la propreté irréprochable de la salle, du buffet et de l'office dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer le réapprovisionnement constant du buffet et veiller à la présentation soignée des produits. - Suivre les plannings de nettoyage et d'entretien du matériel de salle (machine à café, jus de fruits, etc.). - Veiller à la satisfaction du client en gérant ses demandes en direct ou en les transmettant au service concerné. Qualités[...]

photo Vendeur / Vendeuse de produits culturels et ludiques

Vendeur / Vendeuse de produits culturels et ludiques

Emploi Hôtellerie - Camping

Ainay-le-Vieil, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site touristique et culturel vous avez pour missions : ACCUEIL - Accueillir les visiteurs - Renseigner les visiteurs et leur proposer les options offertes à la visite, les pass ou autres offres commerciales et culturelles. - informer sur les possibilités de visites autour d'Ainay. - Vendre les tickets d'entrées suivant le barème en vigueur. - Assurer l'accueil téléphonique de la boutique et le suivi des messages à l'aide du cahier de correspondance ou en joignant la personne concernée. - Se tenir au courant de l'agenda des visites. BILLETERIE ET BOUTIQUE - Assurer la bonne gestion de la boutique - Assurer la mise en place des articles à la vente. - Mise à jour des caisses enregistreuses - Assurer la gestion des stocks. - Assurer le réassort des produits. - Faire régulièrement des inventaires, au-delà de celui du début et de la fin de saison. - Assurer le ménage et la fermeture des locaux en fin de journée si besoin. - Assurer la conformité financière de la caisse du jour. - Éditer les statistiques du jour. - Vérifier et parapher le relevé de fond de caisse et s'assurer de sa conformité avec les espèces en caisse. - Ranger la caisse en lieu sûr selon la[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans la continuité de notre développement, nous recherchons un conseiller vendeurs en cdi H/F Et si vous osiez participer à une aventure conviviale dans un cadre de travail fun et exceptionnel ? Dans ce cas, si le challenge et le relationnel vous stimulent, pas de doute, vous serez épanoui au sein de notre équipe commerciale. Votre mission : vendre des mobil-homes et notre concept de vacances sur notre village de Mimizan Plage, situé à Mimizan (40200) Pour cela, vous avez plusieurs cordes à votre arc : - La prospection sur place auprès des vacanciers et propriétaires actuels - La mise en place d'actions marketing - La prospection téléphonique - L'accueil des prospects sur l'aire de ventes Une des clés de votre réussite ? Notre process de vente qui a fait ses preuves, avec le conseil client, l'accompagnement et le suivi. Votre meilleur atout ? votre personnalité ! Profil : Ce poste, à pourvoir dès que possible, est fait pour vous si. Vous avez au minimum 1 an d'expérience commerciale, le sens du service client, le goût du challenge, et si vous adhérez aux valeurs Siblu telles que l'esprit d'équipe, le fun, le professionnalisme. Ajoutez à cela une bonne dose[...]

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans la continuité de notre développement, nous recherchons un conseiller vendeurs en cdi H/F Et si vous osiez participer à une aventure conviviale dans un cadre de travail fun et exceptionnel ? Dans ce cas, si le challenge et le relationnel vous stimulent, pas de doute, vous serez épanoui au sein de notre équipe commerciale. Votre mission : vendre des mobil-homes et notre concept de vacances sur notre village du de Dugny situé à Onzain (41). Pour cela, vous avez plusieurs cordes à votre arc : - La prospection sur place auprès des vacanciers et propriétaires actuels - La mise en place d'actions marketing - La prospection téléphonique - L'accueil des prospects sur l'aire de ventes Une des clés de votre réussite ? Notre process de vente qui a fait ses preuves, avec le conseil client, l'accompagnement et le suivi. Votre meilleur atout ? votre personnalité ! Profil : Ce poste, à pourvoir dès que possible, est fait pour vous si. Vous avez au minimum 1 an d'expérience commerciale, le sens du service client, le goût du challenge, et si vous adhérez aux valeurs Siblu telles que l'esprit d'équipe, le fun, le professionnalisme. Ajoutez à cela une bonne dose d'enthousiasme,[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Pannes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de l'hôtel ibis Styles de Pannes (franchise du groupe HERA INVEST), en tant que réceptionniste tournant polyvalent (H/F), et sous la responsabilité de la cheffe de réception, vous serez en charge des tâches suivantes (en fonction poste du soir ou du matin ou de nuit) : - Accueil et prise en charge du client pour remise de la clé et modalités d'enregistrement - Facturation et encaissement - Prise de réservation téléphonique et par mail - Gestion des mails : réponse, classement - Suivi du séjour client (satisfaction, gestion des problèmes rencontrés) - Gestion du service house-keeping en collaboration avec la gouvernante (demandes spécifiques en chambre, attribution, ouverture lits supplémentaires etc) - Aide ponctuelle au service petit déjeuner, en salle et au bar lorsque nécessaire - Gestion des réservations de groupe, et des séminaires (organisation mise en place salle, rooming-liste, facturation adéquate) - Faire de la vente additionnelle (restaurant, bar) - Service du snacking en dehors des horaires d'ouverture du restaurant Compétences requises : - Etre réactif(ve) et dynamique - Prise d'initiative et d'anticipation - Aptitude à travailler en équipe indispensable -[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Maison Borrèze est un hôtel 5 étoiles situé à Souillac, dans le Lot. Son restaurant propose une offre culinaire raffinée, incluant une pâtisserie maison réalisée avec exigence, régularité et sens du détail. Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées Assurer la mise en place et la production quotidienne Participer à la création et à l'évolution de la carte des desserts Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des desserts Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les stocks et les matières premières liés à la pâtisserie Profil recherché: Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience appréciée sur un poste similaire Créativité, rigueur et sens du détail Autonomie et organisation Goût pour le travail en équipe et l'exigence qualitative Conditions: Travail au sein d'un hôtel 5 étoiles Cuisine équipée et environnement professionnel Repas sur place Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans la continuité de notre développement, nous recherchons un conseiller vendeurs en cdi H/F Et si vous osiez participer à une aventure conviviale dans un cadre de travail fun et exceptionnel ? Dans ce cas, si le challenge et le relationnel vous stimulent, pas de doute, vous serez épanoui au sein de notre équipe commerciale. Votre mission : vendre des mobil-homes et notre concept de vacances sur notre village du Marisol, situé à Torreilles (66440). . Pour cela, vous avez plusieurs cordes à votre arc : - La prospection sur place auprès des vacanciers et propriétaires actuels - La mise en place d'actions marketing - La prospection téléphonique - L'accueil des prospects sur l'aire de ventes Une des clés de votre réussite ? Notre process de vente qui a fait ses preuves, avec le conseil client, l'accompagnement et le suivi. Votre meilleur atout ? votre personnalité ! Profil : Ce poste, à pourvoir dès que possible, est fait pour vous si... Vous avez au minimum 1 an d'expérience commerciale, le sens du service client, le goût du challenge, et si vous adhérez aux valeurs Siblu telles que l'esprit d'équipe, le fun, le professionnalisme. Ajoutez à cela une bonne dose[...]

photo Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre hôtel familial 3 étoiles, situé aux Saintes Maries de la mer recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe chaleureuse et dynamique. -assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel -participer au bon déroulement du service et au confort des clients -entretenir les espaces communs -entretenir le linge de l'hôtel -contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie et dysfonctionnement -respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien -être responsable du nettoyage et remplissage quotidien de son chariot -signaler immédiatement tout objet oublié en cas de départ d'un client -utiliser les produits dans le respect des consignes de sécurité (fiche produits) et de gestion des quantités -respecter les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses PROFIL RECHERCHÉ: -dynamique, serviable et motivé(e) -à l'aise autant avec le ménage qu'avec l'accueil -expérience appréciée, mais nous formons avec plaisir les profils motivés. CE[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des serveuses / serveurs pour notre établissement. Le poste est très varié est motivant car diverses prestations proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservation uniquement. Pas de clients de passage. Il est demandé de maîtriser le service à l'assiette pour des services de 10 à 150 couverts/service, selon prestations et périodes. Poste placé sous la responsabilité directe de la responsable de salle. Vos missions au restaurant et ses annexes : - Nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) - Mise en place de la salle et/ou terrasse (carcasse, tables et décoration) pour le service, selon prestations - Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîners), au débarrassage et remise en état des espaces - Avoir quelques bases de service au bar - Effectuer en roulement planning, la plonge clients - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années Qualités professionnelles : Etre souriant(e), consciencieux, soigné(e), ponctuel, avoir l'esprit d'équipe et un langage adapté selon le type de clientèle.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

photo Responsable technique nettoyage de locaux

Responsable technique nettoyage de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche son ou sa responsable ménages. Vous intégrerez une équipe en place depuis plusieurs années, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. L'emploi proposé permet de travailler dans nos locaux de plain-pied. Ce poste est placé sous la responsabilité du Directeur et de la responsable RH, en relation avec les services (restaurant, bureaux, entretien). Vos principales missions sont : Ménages : Effectuer des ménages (communs ou chambres) Utiliser le matériel à disposition (golfette, chariots, machines.) Planifier les ménages annuels dans les périodes de fermeture Suivi des ménages et de la société de ménages : Anticiper, planifier, vérifier, suivre et contrôler les ménages effectués par la société de ménage. Assurer le suivi et l'administratif avec la société. En relation directe avec le responsable entretien pour les réparations d'urgence et le service commercial pour les dates des interventions. Suivi de la blanchisserie : Effectuer la gestion de la blanchisserie en lien direct avec l'ESAT selon les[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous occuperez le poste de réceptionniste polyvalent(e) jour/nuit. Horaire matin : 7h/15h pour le service petit déjeuner, nettoyage, contrôle chambres, check-out, clôture, gestion des mails, des commandes et livraisons, mise en place des femmes de chambres, saisies de réservations, Après midi : 14h ou 15h/23h : check-in, gestion des réservations et des mails, bar, room service, Nuit de 23h à 7h : accueil client, préparation et mise en place des petits déjeuners, check-in et check-out, saisie des réservations, L'établissement est ouvert 24h/24 et toute l'année. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Une formation en interne sur les logiciels est prévue.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel Mas des Grès - Lagnes, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Situé au cœur de la Provence, l'hôtel Mas des Grès est un établissement de charme qui propose à ses clients une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et à faire vivre à nos clients des moments inoubliables. Description du poste : Nous recherchons un serveur/runner (H/F) en restauration passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur, vous serez un membre clé de notre équipe de restauration, responsable de garantir une expérience client exceptionnelle. Missions : - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Gérer les encaissements - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la satisfaction des clients Profil recherché : - Débutant accepté - Expérience préalable en service ou restauration souhaitée - Excellente présentation et sens du service - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens du détail et de la propreté - Maîtrise du français,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel Mas des Grès - Lagnes, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Situé au cœur de la Provence, l'hôtel Mas des Grès est un établissement de charme qui propose à ses clients une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et à faire vivre à nos clients des moments inoubliables. Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe talentueuse. En tant que commis de cuisine, vous assisterez nos chefs dans la préparation des plats et contribuerez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients - Participer à la confection des plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la mise en place avant le service - Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : - Débutant accepté - Expérience préalable en cuisine ou restauration est un plus ‎ - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du chef - Motivation et intérêt[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une chargé(e) de clientèle pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à votre responsable de réception vous rejoignez une équipe de 6 personnes au sein de notre établissement situé à Vosne-Romanée pour travailler de nuit. Vos missions seront : - Accueillir les clients et les prospects de façon chaleureuse et personnalisée, - Traiter les réservations (en présence, au téléphone) et les achats de bons cadeaux, - Gérer les appels téléphoniques et le planning de réservation, - Assurer la facturation et l'encaissement des différentes prestations, - Contrôler et clôturer sa caisse en fin de shift, - Mettre en place le buffet du petit déjeuner et dresser la salle de petits déjeuners selon le protocole prévu - Effectuer l'arrivée et/ou le départ du client, accompagnement des clients en chambre, - Assurer la mise en place du salon pour groupes et séminaires. - Entretenir le rez de chaussée - faire des rondes et assurer la sécurité de nos locaux Profil recherché : - Expérience significative dans le métier - Excellente présentation - Sens du relationnel - Passion pour l'univers du luxe - Autonomie - Ponctualité - Anglais souhaité -[...]

photo Technicien / Technicienne espaces verts

Technicien / Technicienne espaces verts

Emploi Hôtellerie - Camping

Thiron-Gardais, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Offre d'emploi - Responsable technique / maintenance & agent polyvalent Thiron-Gardais (Eure-et-Loir) Chantier puis ouverture du parc - Printemps 2027 Le projet Depuis plusieurs années, Country Lodge développe des domaines de cabanes et lodges pensés comme de véritables bulles de déconnexion : un cadre naturel préservé, une ambiance familiale et conviviale, des animaux de la ferme, des plaisirs simples et une expérience authentique pour les familles, les amis et les entreprises. Fort du succès de notre premier parc situé dans l'Orne, nous développons aujourd'hui un nouveau domaine à Thiron-Gardais, à deux pas de l'Abbaye de Thiron-Gardais, dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur du Perche. Au programme : Une trentaine de cabanes en bois sur mesure, actuellement en fabrication La rénovation complète d'une ferme tricentenaire La création d'un lieu de vie nature, chaleureux, familial et vivant, appelé à grandir dans le temps Le parc est actuellement en travaux. Nous recherchons une personne clé du terrain, qui participera concrètement à la naissance du lieu et pourra évoluer durablement avec le projet. Le poste (maintenant) - Chantier & débrouille intelligente : Nous[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ychoux, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

URGENT Hôtel indépendant 2* de 37 chambres recrute RÉCEPTIONNISTE en CDD de 6 mois évolutif, de 15H à 22/23H du lundi au vendredi hors saison, quelques weekends en alternance en saison estivale. Vous maîtrisez le Français et l'Anglais oral et écrit et vous aimez la polyvalence, vous saurez donc accueillir les clients, gérer le remplissage de l'établissement et la maintenance du PMS, effectuer les différentes opérations de caisse, répondre au téléphone, aux mails et courriers, tenir à jour la petite comptabilité, passer les commandes de fournitures pour l'hôtel (blanchisserie, produits d'entretien), mettre à jour le site internet, les réseaux sociaux et le channel manager, faire les encaissements du bar et du restaurant si besoin, servir au bar l'après-midi, préparer la mise en place du petit-déjeuner pour le lendemain, aider ponctuellement les autres services en cas de besoin urgent. En totale autonomie, vous saurez organiser votre travail en respectant celui de vos collègues. Attention, il n'y a pas de logement possible sur place.